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机车小猫00

混迹在合肥的机车妹子…爱好广泛,人称有才,才女…哈哈现专职主持私房烘焙,甜品台,冷餐

推荐理由都说日本的电饭煲好,秋田的米香。那么用日本电饭煲煮出来的日本米味道如何呢?快来赵小姐的寿司店尝尝他们家的寿司吧。

好锅煮好米 好米做寿司

赵小姐的寿司

来到赵小姐的寿司店首先看到的就是一个长长的回转寿司桌,桌上放着许多不同口味的寿司。来来往往路过的顾客经过的时候总会不经意的多看几眼,小孩子也会被敞开式的回转桌所吸引。

寿司有很多品种,根据配料的不同,会有多种口味。配料可以是生的、也可以是熟的,或者腌过的,但是唯一不变的主料那就是寿司米了。所以寿司好不好吃最主要的是米如何。寿司师傅介绍他们家寿司主料是用日本IH电饭煲煮出来的日本秋田小町米,是传统日本口味。只知道秋田犬还不知道秋田小町米所以特意百度了一下,秋田小町米属世界六大优质米系之一的精品短粒粳米,颗粒饱满,饭质柔软,香糯滋润。

比较大众口味的寿司有:牛油果炸虾寿司,芝士培根卷,三文鱼寿司,芒果太卷,还有武士鳗鱼卷。相对海鳗来说河鳗的口味是最好的,赵小姐的鳗鱼寿司用的就是新鲜河鳗。特别推荐鹅肝寿司,跟平时吃的鹅肝口味是不一样的,大厨介绍说是法国进口鹅肝,做成寿司前再微煎一下,充分保证了鲜嫩的口感和营养价值。尝完寿司再来一份来自星星的炸鸡,这是他们家的特色小吃哦。鸡肉用特调的酱汁腌制,外酥里嫩,咬一口下去能明显品味到鸡肉里的汤汁。

环境:长长的回转桌区域。透明的操作间,能看到现场制作。免费WIFI。
服务:热情,亲切。14:00—16:30不营业。
交通:市内乘坐109路,120路,126路,133路,137路,15路,232路,513路,12路,131路,14路,21路,35路,705路至白水坝下步行至商家。
综合:一家能吃到用日本电饭煲煮出来的日本米的寿司料理店。

店铺信息

赵小姐的寿司

地址:蒙城路与北一环交口华联购物中心负一楼

时间:10:00 - 21:30

价格:50元

联系:0551-65501157

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